Ya todos sabemos que el pescado es una comida particularmente buena para el cerebro ya que disminuye el declive mental debido a sus  altas  concentraciones de ácidos omega-3 (EFA). De todos modos, uno de los pescados mas populares en Estados Unidos es el tilapia, que en realidad contiene bastante poco de esos ácidos grasos. Además, este pescado tiene una grán cantidad de omega-6, que no es tan beneficioso como el omega-3. Las Grasas esénciales, Omega 6 y Omega 3 son llamadas "esenciales" por una buena razón: el cuerpo no puede producirlas por si mismo, solo pueden ser obtenidas ...

Al igual que sucede con el ejercicio físico, no hay mejor complemento para nuestras actividades mentales, que una buena nutrición. En este artículo veremos algunos de los alimentos para mejorar la memoria que están a nuestra disposición Conjunto de Vitaminas B, B6 y B12: Tienen la función de proteger las neuronas reduciendo la cantidad de homocysteine, un aminoácido toxico para las células nerviosas. También se ocupan de producir células rojas, que transportan oxigeno. Algunos alimentos con estas vitaminas: Espinaca, Brócoli, Legumbres. También podemos tomar ...

Algunos nutrientes por la cual tu cerebro esta "hambriento": Nutrientes: Cómo cualquier otro órgano, el cerebro necesita un constante suministro de varias vitaminas, minerales, y aminoácidos (proteínas), para rendir en sus máximas condiciones. Las neuronas particularmente, necesitan una fuente constante de nutrientes para producir los numerosos neurotransmisores necesarios para la intercomunicación celular. Grasas: Por encima del 60% del cerebro esta echo de grasas. Además de ser los "bloques" básicos de construcción para todas las membranas celulares. Ácidos Omega - ...

El café es la "droga intelectual" por excelencia, y la cafeína es su alcaloide principal y el que confiere sus propiedades. Sin embargo, no solo hay cafeína en el café; también esta presente en cantidad variable en refrescos de cola, té y guaraná. La cafeína es un estimulante del sistema nervioso central por su acción sobre la adrenalina y la noradrenalina. Estimula la atención, facilita la actividad intelectual y la creatividad. Activa el metabolismo y la combustión de calorías en reposo. Es por eso que es bastante utilizada como "quemador de grasa", ya sea tomando una taza ...